野菜の話し
サラダミックス その２ サラダ
６月６日のサラダミックス その１の続きです。 収穫したサラダミックスのリーフは洗ってから、ボールに入れた浄水器の水に３０分ほどつけて、切り花の水揚げのように、水を吸わせてピンとさせます。 洗った野菜を水揚げ …
サラダミックス その１ 栽培
このところ時間を見つけては、夏の畑作りをしています。 先日ようやく山の上の畑に、 “サラダミックス” の種を播き終えました。 種を播いた後、土が乾かないように布をかけてあります 愛用しているサラダミックスの …
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