畑
冬の畑の準備 その２
夏から秋を飛び越して冬になり、遅れてしまった冬の野菜畑の準備・・・ ホームセンターで売れ残りの冬用の野菜の苗を買って、植え付けたのが１１月１４日。 植えたのは、セルトレーの小松菜、 それと売れ残って大きく育ったハーブ２種 …
冬の畑の準備 その１
長かった夏が終わり、秋はスキップ、そしてあっという間に冬になってしまいました。 この急激な変化に、色々な準備が間に合わなくて大わらわの毎日が続いています。この冬の家庭菜園の準備もそのひとつです。 今朝の崖の上の畑・・・ …
謎のカボチャ
１０月に入り暑くて長っかった夏がようやく終わったと思ったら、１０月中旬に急に気温が下がり、ストーブを焚き始めました。 秋がありません。 雨の日が多くて夏草の草刈りが捗りません。半日行っては３日休み・・・ また半日行って５ …
贅沢な空芯菜炒め
この夏初めて試みた「空芯菜のザル栽培」が、とても上手く行っています。 ザル３個に日をずらして種を播いたのですが、根際２～３ｃｍで切って収穫した後、根際の茎から葉が出て２０日くらいでまた収穫出来るようになります。 一人分の …
島カボチャが育っています！
７月１０日に苗を定植した島カボチャが、元気に育っています。 2階の窓から見ると・・・ このように崖に拡がっています。 ７月２４日は ↓ この位の大きさでしたので、 この１か月でグンと成長しました。 １０日ほどっ前から、花 …
島カボチャを育てています！
晴天の日が続いている伊豆、今朝の日の出、 ４時５０分です。 朝、涼しいうちに家事や料理をして、朝食の紅茶がほどよくでるのを待つ間、外の植物を見るのが昨今の楽しみです。 貸農園に借りていた畑をこの春返却し、今家の周りの崖で …
空芯菜・初収穫
ザル栽培空芯菜をスタートして２９日目、 最初に播いた空芯菜がこんなに大きくなりました。 食べ頃？ もしかしたら少し成長し過ぎかもしれません。 切った後同じ茎を成長させて再収穫したいので、茎の一番下土から１cm位にある、節 …
空芯菜 その４
あっと言う間に６月が終わり、今日は７月１日。伊豆は真夏のような日々が続いています。 連日の草刈りの甲斐あって、昨夏はジャングルの様だった我が敷地が、今年は全体を見渡せるように雑草を押さえるのに成功。起床後、家の周りの草木 …
空芯菜のザル栽培 その２
ザル、それを受ける容器・紙か不織布・土・種・が揃ったら、いよいよ種まき！ 種は半日～１日水に浸しておくと・・・ 発芽が良くなります。 播く前に水を切り、 用意したザルに・・・ 不織布やキッチンペーパーやティッシュを敷いて …
空芯菜のザル栽培 その１
伊豆は先日から急に暑くなりました。 日中の気温は３０度を超え、蒸し暑く、植物も虫も急成長の日々です。 ６月６日に種を播いた空芯菜が、ザルの中でこのように大きくなって来ました。 この春貸農園に借りていた畑を返却し、その後我 …
