月別アーカイブ: 2016年8月
モロヘイヤ・スープ
前回お話したエジプトの代表的料理「モロヘイヤスープ」の、ベジバージョンの作り方です。 モロヘイヤ・スープ ＜材料＞ ２～３人分 モロヘイヤ １袋（正味８０ｇ） 玉葱 中１/２個(７０ｇ） にんにく 1/2片 太白胡麻油 …
モロヘイヤ ・ Ｍｕｌｕｋｈｉｙａ
７月末にダウンして、その後は寝たり起きたり・・・ 少しずつ元気になって来たのですが、１日一つの事をすると疲れてしまいブログがアップ出来ませんでした。 元気になるためには体に優しく滋養のあるものを食べなくては、でも頑張って …
