家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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月別アーカイブ: 2020年2月

いざという時の食事

先週の土曜日の朝、横浜の家の庭の畑です Mさんが入院中に必死の思いで種を播いた大根がスクスク育っています 種を播き遅れたので未だ小さい大根、でも葉は青々として美味しそう! 「大根葉の塩炒り」はMさんの好物なので抜いてみる …

介護の工夫

1月から週2回、Mさんはリハビリに通い始めました。身体のリハビリの効果だけでなく、送迎車に乗ったり、外へ出て人に会う機会が増えて、Mさんは元気になってきました。自宅で出来る事も少しづつ増えてきたので、それに合わせて色々な …

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