月別アーカイブ: 2018年4月
横浜の土作り その1
冬から一気に夏になったような陽気、伊豆の山は日ごとに緑が濃くなり、植物の生命力に圧倒されそうです。 連休前に横浜の家の畑の土作りを終えないと、夏野菜が間に合いません。それで今月、私は、横浜と伊豆を行ったり来たりして、Mさ …
室内栽培のパセリ
昨年の秋に買ったイタリアンパセリの苗、我が家で唯一直射日光の射し込む東側の窓辺で冬を越し、こんなに大きくなりました。 忙しくてちょっと目を離している間に急に葉が延びてヒョロヒョロになって来たので、 今朝、急いで葉を摘みま …
冬を越した野菜達 2018年
2018年4月15日 畑
昨日、雨と強風の前に、スナップエンドウのネットの補強と風よけをしに、山の上の畑へ行きました。 昨年11月に種になる豆を土に埋めて、二重の不織布で覆って冬を越したこのスナップエンドウ、3月半ばには大分大きくなったので、1週 …
横浜の畑・本格スタート
横浜駅からも遠くない住宅街にある横浜の家。Mさんが運転を止めた事をきっかに拠点を横浜に移し、そこで野菜作りを始めようと決心したのは1年半前の事でした。それから走りに走って横浜の家を修理し、昨年の秋とりあえず玄関横の小さな …
「タスカジ」
2018年4月3日 ベジタリアンについてマクロビオティック新しい生き方
今日のわが家のダイニングテーブルの上、 昨日から、短時間に作れるベジタリアンやビーガンの料理をチェックし勉強中です。というのも、来週、菜食料理の家事代行の初仕事が待っているからです。 掃除から料理まで幅広い家事を仕事にし …