家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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畑

不思議なカボチャ

2015年8月27日

Mさんが下の畑からカボチャを採ってきました。 大きいのは2.5キロ近くあります☆ 大きくて丸いの、小さいオムスビ型、ひょうたん型、、、、 畑にはへちま型もあるそうです。 播いたのは「雪化粧」というカボチャの種、1種類だっ …

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真夏の畑

2015年8月6日

3週間以上雨が降っていません。　朝、市の広報のアナウンスで「高温注意報」が流される日が続いています。　山の上にある貸農園には水道があるので、上の畑担当の私は一日おきに夕方散水に行っています。　日中散水すると、野菜についた …

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レタスは元気

2015年7月29日

野菜作りを始めて、　家庭菜園ならではを一番感じるのはレタスです。　摘みたての新鮮で安心なレタスが何時もあるという幸せ。　買ったレタスは傷みやすいのに、自家菜園のレタスは収穫して洗って冷蔵庫に入れてからも不思議なほどいつま …

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インゲン豆

2015年7月8日

今日は午前中雨が降らないとの天気予報。　雨の合間の貴重な外仕事の時間を逃してはいけないと、Mさんは下の畑へ、私は上の畑へと朝早めに出かけました。　私はヒョロヒョロに伸びてしまったインゲンを定植するのと、日照不足にも強い小 …

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寒くて雨の多い日々

2015年7月7日

春が過ぎて初夏に入ったはずなのに、気温が上がらない、お日様が照らない、そんな日が続いています。　昨日は一日中土砂降りで濃霧がたちこめ、窓の外は真っ白で何も見えませんでした。　今朝起きると、雨が止み、霧が薄くなり、向かいの …

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ブラックベリー

2015年6月29日

下の畑の片隅に植えたブラックベリーが色づいてきました。　先日このブラックベリーに鳥よけのネットをかぶせようと周りの草を刈っていた時、蜂に刺されました。　ネットをしっかりかけないと鳥は隙間から入って、美味しそうなのからドン …

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玉ねぎの収穫

2015年6月13日

  雨が降ったり止んだりのお天気が続いています。 昨年Mさんが植え付けた玉ねぎの葉がしおれて収穫を待っています。　これは「葉がしおれて枯れ始める＝実が熟しました収穫です」のサインなのです。　初めて玉ねぎを作った …

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サラダミックス　その１　栽培

2015年6月6日

  このところ時間を見つけては、夏の畑作りをしています。 先日ようやく山の上の畑に、　“サラダミックス”　の種を播き終えました。 種を播いた後、土が乾かないように布をかけてあります 愛用しているサラダミックスの …

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シンディースイート

2015年5月10日

私達の大好きなトマトは、ゴルフボールくらいの大きさで、果肉がしっかりしていて酸味が少なくて甘い「シンディースイート」です。　今年も先日苗を定植して、ライ麦の敷き藁に守られてスクスク大きくなっています。 シンデイースイート …

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土づくり　・　ライ麦

2015年5月6日

昨年の11月、Mさんが畑のあちこちに播いたライ麦が、今は2メートルくらいになって風にそいでいます。 ＜広いライ麦畑で遊んでいる子どもたちが、気付かずに崖っぷちから落ちそうになったときに、捕まえてあげるような、そんな人間に …

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