晴天が２週間以上続いています。
湿気の多い伊豆もカラカラになって来て、毎日の散水が大変です。
明け方は涼しいので、早起きして家事を全部済ませてしまうようにしています。
家中の窓を開けて涼しい外気を室内に入れ・・・
台所に立って、先ず土瓶を火にかけその日のお茶の用意。冷蔵庫をチェックして献立を考え、作る必要のあるものを作ってしまいます。料理は早朝するだけにしました。
太陽が見る見る昇って来ます。今日も暑くなりそう！
そんなある日
お友達が西瓜を届けて下さいました。
この地域で美味しいと評判の”田中山西瓜”です。実は一度この西瓜を買いに、亀石峠を越えた大仁にある「まごころ市場」に朝一番に行ったのですが、９時の開店時間には既に売り切れだったのです。
お友達は諦め半分で寄ったら、その日は９時過ぎなのに未だ残っていて、大急ぎで２つゲットしたとの話。
包丁を入れると”パリン”と割れました。
味見をすると・・・ 甘くてサクサクです！
７月が暑かったので夏の真っ只中の気がしていましたが、真夏は今から。体調を崩さないよう注意して、この夏を乗り切らなくては！ です。
