暑さ負けして体調を崩し、深く反省した私は

身体を冷やす食べ物に注意して ↓

トマトはマクロビオティックでは身体を冷やすと考えられています。

身体を冷やさない様に注意して ↓

お腹を冷やさない様に腹巻きをする事に気付きました。

冬に一つ買って試してみたこの腹巻き、夏に着用だと洗い替えが必要です。早速UNIQLOのネットショップで探したらバーゲン中で1枚¥500、4枚追加購入。

陰性のトマトを陽性化するには・・・

ドライトマトです。

今回は少量いい加減バージョンですので、詳しくは以前の記事をご覧下さい。

1袋のミニトマトを半分に切ってヘタを取り、塩をしてから

低温のオーブンで2度焼きして出来上がり

冷めてから、ハーブを入れたオイルに浸けます。

サンドイッチに生トマトを挟みたいところを、このセミドライトマトを散らします。手間はかかりますが、市販品には無い美味しさです!