家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ

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ロータス

私のアトリエの白い壁の、上の方に、一枚の写真が貼ってあります。 大好きな蓮の花、ロータスの写真です。 長い間貼ってあるので色あせていますが、ふと見上げては、その清らかな響きに癒されています。 先日の大雨の日、私は用事があ …

ダマスク織り

  織物の研究と制作が私の本業です。 織物の中でも模様を織り出す技法に興味があり、ここ20年はダマスク織りを中心に織っています。 白地に藍でパターンを織りだしたリネンの織物 ダマスク織は紋織物の一つで、日本では …

変なお天気

夏らしく暑かったのはほんの10日ほどで、8月末以後、朝は20度前後まで気温が下がり、日中でも30度になる日はありません。 9月末か10月の気温です。 それでMさんと私は、例年より1か月も早く冬野菜の準備を始めています。 …

どんな時もご飯

今日は防災の日。 私達の住む伊豆の山の分譲地でも防災訓練があり、Mさんと会場の管理事務所前広場へ行きました。 大雨だったので消火訓練などは中止され、屋内でガスや水の安全点検などの説明の後、非常用のご飯の試食がありました。 …

やっとトマトが採れました

上の畑のトマトは私が育てています。 8月初めにようやく赤くなり始めたのですが、その後なかなか真っ赤になりませんでした。 8月9日に撮った、一番初めに色づいてきたトマト。 山の上の畑は貸農園で、鹿よけと、イノシシよけの柵が …

不思議なカボチャ

Mさんが下の畑からカボチャを採ってきました。 大きいのは2.5キロ近くあります☆ 大きくて丸いの、小さいオムスビ型、ひょうたん型、、、、 畑にはへちま型もあるそうです。 播いたのは「雪化粧」というカボチャの種、1種類だっ …

残暑お見舞い

  長年会員の安心食材の宅配会社から、残暑お見舞いのカードが届きました。 子供のころの愛読書 「おさるのジョージ」の絵に何となく似た絵 ・・・ カードを開くと トマトが飛び出しました モグラまでいます すごいの …

ラッキーな日

目が覚めて外を見ると、生き物ような雲がぽっかり浮かんでいました。 今日はMさんが朝から外出、久しぶりに一人になれる日です。 小さい時から一人が好きで、雲や雪を何時間も見ていたり、一人で山のせせらぎの水や草や石と遊ぶのが楽 …

お惣菜風タイカレー

8月13日に書きましたように、暑くて台所に立つにも息切れする時に登場するのが、このお惣菜風タイカレーです。 調理時間も短くて楽ですし、これにご飯だけでも食事になります。 以前、バンコクでベジタリアンのレストランをしている …

セミドライトマト 追加

8月15日のブログのセミドライトマトは、ピンポン玉くらいの中玉のトマトを使ったのですが、以前に小さいミニトマトを使った写真が出てきましたので、ご紹介します。 小さいミニトマトの場合は、ヘタの下の固い部分がないので縦半分に …

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