Ｍさんの夏野菜 その１
2016年7月16日 畑
先週の日曜日、選挙の帰りに久し振りにMさんと一緒に下の畑へ行きました。 下の畑は、今はMさんが管理しています。一見野原のように見えますが、雑草の力も借りながら自然農法に近いやり方で無農薬有機の野菜を育てています。 今年は …
蜂のパラダイス
先週の日曜日、選挙の帰りに下の畑に久し振りに行きました。体調がよくなったMさんが時間があれば畑へ行って世話をしているので、夏野菜が元気に大きくなっていました。畑の隅にあるブラックベリーにも丁寧にネットがかけてありました。 …
RoCA ・晴
先日、こんなご案内が届きました。 昨年このブログにも書いた熱海のカフェロカさんからのお知らせです。 その日、伊東市は大雨洪水警報が発令されていたのですが、進化するRoCAさんに「おめでとう」を言いたくて、Mさんと二人で熱 …
小豆カボチャ
前回お話した腎臓の弱い人や糖尿病の人によい、食養料理「小豆カボチャ」の作り方です。 小豆カボチャ ＜作りやすい分量＞ カボチャ ５００ｇ 小豆 １カップ（１８０ｇ） 昆布 ３ｃｍ角 水 ３カップ 塩 小さじ１弱 ＜作り方 …
ダウン寸前
タイトな毎日が続いてダウン寸前になりかけていました。 朝、目が覚めても起き上がれない、、、 あんまり綺麗な日の出なので、頑張って起き上がって撮った写真です。 色々な姿の、何だか生き物のような雲が、西から東に流れていました …
出かけるより、楽しいかも。
昨日２０分以上並んで、ようやく手に入れたブランチです。 午後２時を過ぎているのにレストランは満員、お盆をのせたカートを人混みをヒヤヒヤしながら進ませて、エスカレーターホールの上にあるカウンター席にようやく空きをみつけて座 …
スクランブルエッグ
昨日のブランチは、いつも冷蔵庫に鍋ごと入っている甘い野菜のスープが切れていました。。。 冷蔵庫のブリトー風巻物は一人分もなく、焼いて冷凍したパンケーキは２枚だけ、、、 雨の降る前にと上の畑で作業したり写真を撮っていたら、 …
花ざかり
2016年6月22日 畑
忙しくて上の畑に１０日間ほど行っていなかったので、今朝ゴミ捨てついでに貸農園にある上の畑に寄ってみました。車で１０分ほどなのですが、我が家より標高が高いところにあるので空気は冷たく霧でした。霧のむこうに、ベビーリーフで食 …
草木の手入れ
一昨日ブランチを済ませた後、家の周りの草木の刈り込みをしました。日が暮れるまで頑張ったのですが、終わらせる事が出来ませんでした。今年の草木の勢いは尋常ではありません。入口から玄関までの小道も草木がドンドン迫って来て歩くの …
ぬか漬け
昨日のお昼、待っていたものが和歌山から届きました。 ぬか床のビギナーズセットです。 ぬかに塩と天然の香味料を入れ既に熟成発酵させてあるので、買ったその日に野菜を入れるだけでぬか漬けが出来るぬか床です。 原材料は、和歌山県 …
