自家菜園のセロリ
ここアトリエのある伊豆の貸農園は標高400メートルの山にあるので、高原野菜が上手に育ちます。セロリもそうで、秋に苗を植えて冬を越し、春に大きくなって、トウが立ち、今から花が咲きます。 一昨日久し振りに貸農園の畑に行ったら …
貴重な筍
ここに注目! 最初は何も見えなかったのが、見えだすと、あっちにもこっちにも・・・ 筍です☆ ここは三島市にあるお寺の裏庭。 2月から私はこのお寺に月に1度習い事に来ています。お昼休みに「今年は何処からも筍を頂かない」の話 …
今する事リストは25/35
2019年5月15日 暮らし
毎日朝から晩まで頑張っても追いつかない日が続いています。 階段を上り下りする時、アトリエのテーブルが目に入ります この上にやりかけの仕事があり 階段を上り下りする度に横目でテーブルの上を見て、早く続きをしたいと思うのです …
アーミッシュ風ワンピース
春のエネルギーに押されて全てが急展開で、する事なす事追いつくのが精一杯で息切れしてる私なのに・・・ 約束通り連休明けに、ネットショップ「Down to Earth」から荷物が届きました☆ 何でしょう? ワクワクしながら …
伊豆の山の畑も春です
2019年5月9日 畑
伊豆と横浜を行ったり来たりで、夏に向けての野菜畑の準備がなかなか出来ないでいます。先日久し振りに伊豆の山に借りている菜園の様子を見に行きました。 この伊豆の山の貸農園はあまり条件がよくありません。標高が高いので気温が低い …
持ち寄り💛REUNION
2019年5月2日 暮らし
☆平成31年4月29日、待ちに待ったREUNIONが、横浜の家でありました☆ 集まったのは8人、30年以上前アテネフランセのインテンシブクラスで英語を共に学んだ仲間です。昨年秋から日程調整していたのですが、一度はお流れに …
10分間のパラダイス
2019年4月27日 自然
今朝テラスは8度、朝から暗くてお昼から雨。連休は横浜と伊豆でお客様があるので、午後はそのメニューとにらめっこで、料理の下準備をしていました。 午後遅くから空はますます暗くなり、雷が鳴りだして雷雨になりました。家中のパソコ …
一段落 ~深呼吸~
一昨日家の周りの木の伐採が一段落しました。 この春は気温がなかなか上がらず、草木の芽吹きが遅かったのが幸いし、若芽を痛めることなく作業を終えられました。 家の周りの山々は 芽吹いたばかりの若葉で、優しくふんわり輝いていま …
Vegan Kibbeh(キビ)に挑戦
一昨日の会食に、レバノン料理の Kibbeh(キビ)を作りました。 Kibbeh(キビ)は、Bulgul ブルグル)という挽き割り小麦、玉ねぎ、それに牛やラム、ヤギやラクダの挽肉とスパイスを合わせ、ボール状にして揚げたり …