命がけ!
素晴らしいお天気の連休が続いています。湿度が低くてカラッとしていて、かつての伊豆の気候とは全然違います。なかなか大きくならなかったシダ類が、ようやく葉を広げてきました。 5億年以上も前の古生代から生きているシダ類・・・ …
冬を越した野菜達
山の下の畑を先月地主さんへお返ししたので、この春から畑は山の上の貸農園に借りている畑だけになりました。 1区画4×6メートルの畑を、 通路をはさんで向い合せに2区画借りています。 二つ合わせて約15坪、30畳の広さです。 …
遅かった春
3日前の朝の、空と山・・・ 桜が咲き始めてから雨が続いていました。 やっと晴れた水曜日、雨に洗われて空気と植物は澄み切って輝いていました。 桜も銀色の木々の芽吹きも一緒です☆ Mさんと私は、この日、タイヤをスタッドレスか …
春の雑穀ミックス その2
前回の続きです。 豆と雑穀を計量してボールに入れたら、ボールごと重さを計りメモしておきます。 そしてボールに水を入れて2~3回水を取り替えて豆と雑穀を洗い、水を切り、そこへ40度くらいのお湯を注ぎ蓋をして5~6時間置きま …
春の雑穀ミックス その1
前回ご紹介したブロッコリーの脇芽と合わせると美味しい、雑穀ミックスのレシピです。 春の雑穀ミックス <材料> 炊きやすい分量 丸麦 270cc はと麦 45cc ワイルドライス 60cc ひよこ豆 225cc ・・・ …
しだれ桃
昨日用事があって山の下にある郵便局へ行きました。 用事を済ませて郵便局を出ると、その前にあるしだれ桃が満開なのに気づきました。 手前の木は赤い花、奥の木は白やピンクの多色咲きです。 可愛らしい真っ赤な八重の花・・・ 郵便 …
My favorite things
今日は久しぶりのMさんの外出日、9時半に山の下のコミュニティーセンターまで車でMさんを送り、家に戻ったのが10時。今から5時間一人きりになれます。 今の私に一番貴重なのは一人になって、周りに気を使う事なく自分と向き合う時 …
6月まで小休止
横浜の家の修理が始まりました。 生垣も伐採され、足場が組まれました。 残してもらったこの葉蘭は、伊東へ引っ越しの予定です。 この小さな庭、以前書きましたように、ここを野菜畑にする計画です。 家の中の工事も始まりました。 …