秋になりました
９月末まで暑かったこの夏、ようやく涼しくなって来ました。 一夏収穫し続けた空芯菜のザル栽培も・・・ ハサミで切って収穫した後、新しい茎が成長して来ません。 本当に大活躍の空芯菜、ご馳走さまでした。 朝の散歩道で・・・ 栗 …
お気に入りの染付の茶碗
長く暑かった夏が、ようやく終わりに近づいた感の今日この頃・・・ かやくご飯が無性に食べたくなって、久し振りに気合を入れて料理し、ご飯を炊き上げました。 うるち米と糯米が半々、具は椎茸・牛蒡・人参・蒟蒻・油揚げ。具を先に煮 …
「もんぺパンツ」の実験中 その３
2025年9月21日 暮らし
もんぺパンツを２枚縫って、布目が脚の中央に沿っていないと、脚が真っ直ぐに見えないのが解りました。 つまり、それは「もんぺ」でなくゆったりめの「パンツ」と考えた方が良さそうでした。 そこで、書棚を捜して見つけたのが、このパ …
「もんぺパンツ」の実験中 その２
もんぺについて書いてありそうな本を捜して、先ず見つけた本２冊。 大塚末子きもの学院の創設者、そして戦後新しい着物を提案し、その後は伝統的着物の素晴らしさを若い世代に伝え続けた、大塚末子さんの著書です。 「もんぺ賛歌」を何 …
「もんぺパンツ」の実験中 その１
暑い日が未だ続いている伊豆、 この夏私が実験しているのは、北斜面の崖地での野菜栽培以外に、これがあります。 涼しくて動き易い「もんぺパンツ」です。 小柄な私は仕事着に、UNIQLOキッズのアクティブ・ジョガーパンツ150 …
夜明けの空
この夏は夜明けの空が美しい・・・ 毎日目覚めたら 空を眺めるのが楽しみでいます 海の向こうに紫色に霞んでいるのは三浦半島です 三浦半島の手前に浮かぶのは初島 夜のドラマが終ったかのように、雲が西に向かって流れて消えて行き …
空芯菜の茎
2025年9月2日 野菜の話し
空芯菜の食べ方を調べていたら、「茎が美味しいので葉は捨てる」という、タイの方の記事がありました。ベトナムでもフォーに入れるのは細切りにした空芯菜の茎です。 茎ってそんなに美味しいのかしら？ それでストロー状の茎を細切りに …
贅沢な空芯菜炒め
この夏初めて試みた「空芯菜のザル栽培」が、とても上手く行っています。 ザル３個に日をずらして種を播いたのですが、根際２～３ｃｍで切って収穫した後、根際の茎から葉が出て２０日くらいでまた収穫出来るようになります。 一人分の …
島カボチャが育っています！
７月１０日に苗を定植した島カボチャが、元気に育っています。 2階の窓から見ると・・・ このように崖に拡がっています。 ７月２４日は ↓ この位の大きさでしたので、 この１か月でグンと成長しました。 １０日ほどっ前から、花 …
手織りと服 その２
産業革命で布が動力を使って大量生産される前は、手織りの布は貴重品だった。その土地で手に入る素材で糸が紡がれ、手紬の糸を無駄なく合理的に手織りし、織り上がった布は無駄なく裁断され、丁寧に手縫いで縫製され衣服となっていた。 …
