2025年2月
マルチグレイン・パンケーキ その３
2025年2月27日
マルチグレイン・パンケーキ・ミックスは、材用が多いのでミックス粉を作るのは面倒ですが、作って冷凍保存して置けば後は簡単です。 焼きたてが食べられるよう、付け合わせの野菜やソーセージそれにコーヒーや紅茶もいれて、テーブルセ […]
マルチグレイン・パンケーキ その２
2025年2月25日
全材料を入れてかき混ぜられる大きなボールを用意して、そこへ材料を入れて行きます。 マルチグレイン・パンケーキ・ミックス ＜材料＞ 960g分 白炒り胡麻半摺り 80g オートミール 50g 全粒薄力粉 180g 強力粉 […]
マルチグレイン・パンケーキ その１
2025年2月24日
昨日の朝、門を開けに外へ出ると・・・ 前の日の夕方に降った雪が残っていました 門までの小道にもうっすらと雪が、ず～っと寒い日が続いています。 朝食はいつも米粉パンや自家製グラハムブレッドを食べているのですが、雪の降った一 […]
寒い！切り干し大根作っています
2025年2月7日
寒波の影響で伊豆も強風と寒さが続いています。 強風と乾燥で空気は澄み渡り、遠く房総半島の山まで見える程。でも寒すぎてテラスで景色を見ていると凍えそう！ テラスの寒暖計を見るとマイナス１度、この冬一番の冷え込みです。 Mさ […]