キャベツのパワー

今朝テラスへ出ると、寒～い！　　温度計を持って来て計ったら９度です。

勝手口を出ると落ち葉が一杯。　真冬でも海岸沿いの道にアロエの花が咲く伊東ですが、冬になってきました。

このところ伊東市でも、新型コロナ感染者が急に増えてきています。昨日はB整形外科でのリハビリだったのですが、入り口を入って驚いてしまいました。自動ドアは開けっ放しになっていて、待合室の椅子が全部同じ方向に配置が変っており、その前に空気洗浄機が置かれていました。受付へ行くと”コロナ対策の張り紙”が新しくなっていていました。

下記に該当する方は受診をご遠慮ください。

受付の方に「該当しません」とお返事してから、おでこで計る体温計で検温です。35.4度でした。クリニックのスタッフは頻繁にあちこちを消毒していて緊張感が漂っています。でも私はご機嫌な気持ちで待合室で自分の番を待っていました。というのも先週の教えて頂いたリハビリがとても効いて、骨折した方の足に生気が蘇ってきたからです。

その効き目のあったリハビリで使うのは・・・

これ！

手ぬぐいです。

毎日これを使ってハビリをしています。単調なリハビリで飽きてくるので、元気な出そうなキャベツ模様の手ぬぐいにしたら、飽き飽き度がグンと下がったのが不思議です。

こんな風に・・・

手ぬぐいの上に両足を置いて（骨折した右足は未だ少し腫れています）・・・

足の指先を尺取虫の様に動かして、手ぬぐいをひだを付けながら手繰り寄せて（足繰り寄せて？）行きます。

これが最初全然できませんでした。動かそうと思っても、思うように動かないのでイライラしてしまいました。それが毎日行ううちに少しずつ出来るようになり・・・　このリハビリと一緒に教えて頂いた「座ってつま先を立てたり下ろしたりする運動」を始めてから、急に足の裏に力が入るようになりました。そして、インソールなしで歩くと身体が左右にフラフラしていたのが踏ん張れるようになって来たのです☆　バンザ～イ

「塩もみキャベツ」でなくて、「シワもみキャベツ」の出来上がり！

実は私、本物のキャベツのパワーも毎日頂いているのです。１人で１週間にキャベツを丸々１個です。以前は昼食がブレックファストの１日２食だった私が、病気と怪我をして、朝も食べて体力を付けようと決心。長年朝食抜きだったので、お腹にもたれないものをる工夫するうちに「キャベツ・トースト」に行き着きました。

スライスしたパンに豆乳のホワイトソースを塗り、塩味でサッと炒めたキャベツの千切りを山盛りにのせ、チーズかベジチーズをふってオーブントースターでこんがり焼いたものです。これを作り始めたのが３月頃、それから春も夏も秋も毎日「キャベツ・トースト」の朝食が続いています。こんな変なトーストが何故飽きないのか不思議？

きっとキャベツのパワーなのだと思います☆