卒業してから40年以上、初めての大学のクラス会が、先日大阪でありました。
学園紛争が未だ終わっていなかった私達の４年間、学校が閉鎖されたり、授業がなかったり・・・ 卒業式もなく、卒業の記録となるものもありませんでした。
そんな中、Ｋさんのお声かけが発端となって、連絡先が分かる人に声をかけあって10人が集まりました。４人に１人です。
クラスメイトが全国に散らばっているので、日本の真中の大阪でと言うことで、神戸在住のTさんが会場を設定して下さいました。
会場は ”うどんすき” の「美々卯」本店です。
ビルの谷間にある古い木造建築のお店は、中は近代的に改築されていて、私達が案内されたのは椅子席の個室でした。
Ｔさんは私がベジタリアンなのを知っていらして、私にはベジタリアンのコースをお願いして下さったとのこと、感謝です。
付きだしは、全員一緒の「胡麻だれをかけた焼きナス」
皆さんの前菜は、アンコウの肝を中心とした秋の珍味盛り合わせ。
私用のベジタリアンの前菜は、こんな風です。
水菜の和え物、ミニトマト、茄子の田楽、湯葉の握り寿司クリームチーズのせ、クワイのチップス、銀杏の素揚げ、栗の甘露煮、蕎麦の松葉。
皆さんのお刺身は鯛。
私のお刺身は、生湯葉です。
そして・・・
新蕎麦が登場しました。
もうお腹一杯でしたが、テーブルにお鍋が運ばれて ”うどんすき” が用意されました。
温かいお鍋を皆で頂くのは、心も身体もポカポカしてきて、話も盛り上がります。 皆さんの鍋には、蛤、焼きアナゴ、鶏、海老、、、
私のベジタリアンバージョンのお鍋は・・・
可愛いコンロが目の前に用意されて、一人鍋の ”うどんすき” です。
生湯葉が見事な一人鍋☆
デザートの前にお店の方が「ゼラチンはどうでしょうか？」と聞きに来てくださったので、駄目な事をお伝えすると・・・
私にはオレンジとブドウのデザート、
皆さんには、オレンジの皮のカップに入ったゼリーでした。
外見は変化しているけれど、話し始めると昨日会ったようにも思えるクラスメイト、、、 時間って何なのだろう？ 時間のマジックに包まれた美味しくて楽しい時間はあっという間に過ぎたのでした。
