甘酒作りの続きです。 使い捨てカイロを入れた保温鍋を毛布で包んで１５時間、途中温度が下がったので湯せんで１回温めました。 鍋を開けると・・・ 甘酒になっています！ 柔らかめに炊いたご飯と麹を混ぜた時は個体だったのが、ドロ […]
