月別アーカイブ: 2024年1月
満月と眠り
昨日は満月でした リビングダイニングの東の窓の向こうに月が昇り、 その光がダイニングテーブルに反射しています。 裏日本は大雪、なので表日本の伊豆は晴れ、寒いです。 空気が乾燥しているので、遠くまで透き通って青い夜空。 若 …
便利なVegetarian食材
2024年1月8日 ベジタリアンについてお気に入りの食材
この年末年始はVegetarianショップで購入した食材に助けられました。 お雑煮に入れたのは大豆のミートボール。 卵白入りでVeganではありませんが、弾力があって煮ても煮崩れない大豆ミートボールです。 揚げて冷凍され …