2021年2月5日

Vegan チリ・コン・カン　その３

先のレシピは、黒っぽい豆（うずら豆、金時豆、とら豆）を使い、ココアも入ったダークでリッチな仕上がり。白っぽい豆（白いんげん豆、大豆、ひよこ豆　等）を使う時はレシピを少し変えた方が良い気がし、トマト味が勝った野菜の風味一杯 […]