家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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バージル・ペースト その1

自家製のバージル・ペーストは香りと色が素晴らしいので、頑張って手作りする甲斐がある、そんな保存食品です。私のはチーズを使わないビーガンバージョン。それに保存中の色や味の変化を少なくするために、バージルはサッと熱湯を通し、 …

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