以前住んでいた横浜の家を修理して、本拠地を横浜にして私が伊豆のアトリエに通う、その計画が進んでいます。
昨日は、朝暗いうちに家を出て横浜の家へ行っていました。修理を依頼した工務店さんからのおおよその見積もりが、私達の予算をはるかにオーバーだったので、横浜の家をよ~く見て、修理が本当に必要な個所、そうでもない個所、そのままでよい箇所、を見分けるためでした。
今あるものを生かす・・・
この精神です。
そして自分達でも出来る部分は頑張ってセルフビルドして、築50年の家に感謝と愛を注いで、素敵な家に蘇らせれたらと思うのです。
朝から晩まで一人で掃除したり、点検したり・・・ 伊豆には終電で戻る事にして、なんとか区切りをつけて横浜の家を出たのは夜の8時頃でした。朝からほとんど何も食べていなかったのでお腹がペコペコ、ベジタリアンの私が食べれそうなスープがあるといいな、と、思いながら横浜駅ビルのSoup Stock へ行ってみました。
ラッキーでした。
「ゴッホの玉葱のスープ」がありました☆
それに・・・
それに「イタリア産トマトのミネストローネ」も☆
肉や魚介類が入っていないスープが2種類もメニューにある日は、そんなにないのです。
それで、スープ2種類とご飯の「スープストック・セット」にしてしまいました。
それに、玄米ご飯があるのに昨夜初めて気づきました。どうして今まで気付かなかったのか・・・
外で、こんなに気軽に玄米ご飯が食べられるなんて、Soup Stock の白胡麻の入ったご飯も美味しいのですが、昨夜は早速玄米ご飯にしてみました。
昨夜は大発見がもうひとつありました。
ご飯には、普通、少なめ、大盛り、があるのです。少な目は20円引きなのに、大盛りは値段は同じです。思い切って大盛りにしてもらいました。ご覧く下さいこの量を、普通のご飯茶碗2杯分はあります。
ふっくら炊けた玄米ご飯、しっかり浸水させてあるのでしょう、玄米の芽がふくらんで発芽玄米になりかけている感じです。
温かいスープと玄米ご飯の一人の遅い夕食、疲れがほぐれて温かく幸せになれました。
ありがとう Soup Stock ☆