先週の日曜日、選挙の帰りに下の畑に久し振りに行きました。体調がよくなったMさんが時間があれば畑へ行って世話をしているので、夏野菜が元気に大きくなっていました。畑の隅にあるブラックベリーにも丁寧にネットがかけてありました。

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昨年はブラックベリー専用のネットを作って、私が大切に育てていたのですが、今年は忙しくて何もしていなかったのです。

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近づくと、鳥よけのネットの向こうに、ブラックベリーの実が赤くなっています。黒くなりかけているのもあります☆

ネットの中の雑草がひどいので、ネットをあけて雑草をとっていたら、~ ブ~ン ~ チクン! 手首を蜂に刺されました。ネットの中に巣があるらしくて何匹か中から出てきて威嚇しています。

さあ大変!蜂に刺されたのはこれで3回目、早く手当てしないと大変な事になってしまいます。超特急で家に戻って、ポイゾン・リムーバーで毒を出し、里芋パスターを作って湿布しました。

何故ブラックベリーのネットの中に巣を作ったのだろうか? 考えれば、ネットの中は蜂にとって外敵の来ない安全な場所、ブラックベリーの花は咲くし、実はなるし、安心して子育てが出来るパラダイスなのだと思いました。

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翌々日、Mさんがブッラクベリーを数粒採って来ました。勇気をだして、ネットをあけて外側になっていた実を大急ぎで採ったのだそうです。

貴重な実です。私には怖くて、とっても採れません。

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貴重な7粒をボールに入れて甜菜糖を少しふって、電子レンジで20秒ほど加熱してベリーソースにしてみました。素晴らしい色☆

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パンケーキに豆乳ナッツクリームを添えて、このブラックベリーソースをかけてみました。

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一人3粒半でしたが、ブラックベリーの素晴らしさを充分に楽しむ事ができました。今年のブラックベリーはこれで充分として、後はネットを外して鳥にあげようかと考えています。