ベジタリアンになる前は、旅に出るとその土地の名物を食べるのが楽しみだった私。でも今は何処で何を食べるかを事前によく調べておかないと、食べそこなうか、体に合わないものをを食べて体調を崩す事になってしまいます。先週の４日間の沖縄の旅で、ベジタリアンの私が何処で何をどのように食べたかをご紹介したいと思います。
１日目 ブランチ
羽田で売っている空弁で肉魚なしのお弁当はなさそうな気がしたので、品川駅中のecuteでカボチャのサラダと雑穀の根菜サラダ、それにパンを買って機内に持ち込みコーヒーといただきました。
１日目 夕食
朝暗いうちに起きて伊豆を出て、ブランチはパンとサラダだけだったのでご飯を食べたくなって那覇の国際通りから路地にはいった居酒屋風沖縄料理の店「ゆうなんぎい」へ。お店の方に相談して私は肉なしのゴーヤチャンプルーとヘチマの味噌煮、それにご飯とお味噌汁をつけてもらいました。
肉なしで作っていただいたゴーヤチャンプルー
ヘチマの味噌煮、お豆腐が入っています。これも本来は肉が少し入っているらしいです。
Mさんは、このお店の自慢料理が色々入った「ゆうなんぎいB定食」、ラフテー、フーチャンプルー、ミミガー、ジーマミ豆腐、クープイリチ、いなむるち、ご飯、味噌汁、すごい量です。
お料理は家庭的でお酒の友として美味しいちょっと濃いめの味付け、私はご飯をおかわりしてしまいました。カウンターの向こうのキッチンから流れて来る油っぽい空気にあてられて、胸が一杯になって、お店を出て３０分ほど歩いて深呼吸。
お茶が飲みたくなってベーカリーカフェで紅茶を飲みました。
美味しそうな甘いパンに引きつけられて、それも添えて・・・食べ過ぎの夜でした。
