1月5日に3度目の骨折をして、私は作り置き料理のクール便を止める決心をしました。そしてMさんのヘルパーさんを1日増やしたのですが、週2回合わせて2時間半の訪問で、Mさんの1週間分の料理の準備は出来ません。

昨夏の骨折時は配食を頼んだのですが、3か月続けたらMさんのアレルギーが再発してしまいました。食事に気を付けて何年もかけて体質改善したのに、たった3か月で後戻りしてしまったのです。

それで私は無添加のお惣菜を送ってくれるお店がないか、パソコンに1日向かって必死で捜しました。そして見つけたのです。

「知久屋」浜松のお総菜屋さんの通販部門です。

化学調味料、合成着色料、合成保存料、を使っていないお惣菜です。

お料理は無菌調理の真空パックで・・・

冷蔵便で届きます。

驚いたのは”ポテトサラダ”以外は、冷蔵庫で1か月保存可能なのです!

メニューはとても整理されていて、ひとつひとつ丁寧に調理されている感じで好感が持てます。

定番のお惣菜以外に、季節のお惣菜もあります。

↑ 野菜の煮汁のエキスのような マクロビオティックの甘い野菜のスープがあるなんて驚きです。

↑ 煮た野菜もそのまま入っているスープは”癒しの野菜スープ”として販売されています。

マクロビオティックのお惣菜ではありませんが、その考え方が底辺にあるお惣菜なのだと思います。

Mさんは食べたいものを選んで、お湯の入った鍋に袋ごと入れて温めるだけです。

自分で作るより勿論割高ですが、その内容、手間、パッキングを考えれば、とても良心的な値段だと思います。

配送日と時間指定が出来るので、Mさんのヘルパーさんが来る日着にして、今日からスタートです。

Mさんが気に入ってくれると嬉しいです☆