家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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お気に入りの物

出かけるより、楽しいかも。

昨日20分以上並んで、ようやく手に入れたブランチです。 午後2時を過ぎているのにレストランは満員、お盆をのせたカートを人混みをヒヤヒヤしながら進ませて、エスカレーターホールの上にあるカウンター席にようやく空きをみつけて座 …

アフタヌーンティー

朝、テラスは18度、外は霧です。 何にも見えません。 この湿り気のある寒さ、霧を通した光、この感じを私の身体は覚えていました。 そうです。 スコットランドです。 30年前、夏至のスコットランドを旅した、あの時の空気と光で …

里芋パスター

里芋のパスタではなくて、里芋のペーストの湿布、 里芋パスターについて、今日はお話ししたいと思います。 実は1週間前蜂に刺され、この里芋パスターのお蔭でよくなったのです。 先週の水曜日の夕方、ブラックベリーが色づいて来たの …

玄米の力

  10年近く前、体によさそうなので玄米ご飯を食べ始めました。 その頃は、ご飯は食事の最後にほんの少し頂く食生活だったので、少量の玄米でも美味しく炊ける「カムカム鍋」という容器と、そのカムカム鍋を入れて炊く圧力 …

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