家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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忙しい日の夕ご飯 ・ 青菜炒め

  忙しい日が続くと、疲れて食事の用意をする時間とエネルギーがなくなり、外食を続けると途端にパワーが切れてきます。 パワーが切れて来ると甘いものが食べたくなり、これが癖になると持続力がなくなり、もっと疲れやすく …

回転寿司

  夏野菜の植え付けが遅れています。 下の畑は雑草の草刈りが追いつかず、上の畑は水はけのよい畑にするための土木作業が終わっていません。 先週はMさんも私も時間を作っては畑仕事でフラフラの毎日でした。 泥だけにな …

ブラックベリー

下の畑の片隅に植えたブラックベリーが色づいてきました。 先日このブラックベリーに鳥よけのネットをかぶせようと周りの草を刈っていた時、蜂に刺されました。 ネットをしっかりかけないと鳥は隙間から入って、美味しそうなのからドン …

久しぶりの夕焼け

  畑作りが遅れています。 昨日も、上の畑の排水をよくするための土木作業をしながら、夏野菜の苗を畑が整った処に順番に植えつけていました。 夕方家に戻り、夕食の準備をしている時、ふと外を見ると夕焼けでした。 久し …

チコリの花

  明日は夏至、一年で一番日が長い日。 そして明後日からは日が短くなって行きます。 今朝早く、Mさんを駅まで送った後、下の畑に寄ってみました。 雨が降りそうな暗い空、静かな空気が畑には漂っていました。 畑の真中 …

里芋パスター

里芋のパスタではなくて、里芋のペーストの湿布、 里芋パスターについて、今日はお話ししたいと思います。 実は1週間前蜂に刺され、この里芋パスターのお蔭でよくなったのです。 先週の水曜日の夕方、ブラックベリーが色づいて来たの …

日の出

  昨日は朝早くから出かけて疲れてしまい、早く寝ました。 明け方目が覚め窓の外を見ると、朝日が昇ろうとしていました。   向こうに見える島は、初島です       今日も …

コアジサイ

  我が家の入り口から玄関へと続く小道の「コアジサイ」が、あっという間に咲いて終わってしまいました。今月は忙しかったので、ゆっくり見る時間がなかったと思いながら、少し疲れた感じのするコアジサイの花の写真を急いで …

アヤメ

  台風による雨と風の中で眠りにつき、目を覚ますと暁の空に軽やかな雲が浮かんでいました。 久しぶりのまとまった雨に、木も草も水を吸って生き生きとしています。 家の周りに飛び散った小枝や葉を片づけなくてはと、ダイ …

マックでお昼

ベジタリアンになって辛いのは外食できる処が少ない事です。 来る日も来る日も自分で作って食べるのに、時々疲れてしまいます。 人が作ったものをサービスされて食べたいな、他の人が食べているのを見ながら食べたいな、と思うことが周 …

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