家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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サツマ芋収穫 その1

先週雨の降る前に、伊豆の畑のサツマ芋を掘りました。10月末試し掘りをして、もう少し大きくなるかもしれないと思って1週間待ったのですが、どうでしょうか? 先ず生い茂っている葉を切って・・・ お芋の着いている茎を引き抜きやす …

試し掘り

月曜日、秋晴れの素晴らしいお天気になったので、山の上の畑の様子を見に行きました。 真ん中のトンネルの中は大根、その右側の生い茂る葉はサツマ芋です。 横浜の家の近くのサカタのタネ本店で買った「鳴門金時」。 苗が売られていた …

大根の種まき

伊豆の畑でも、横浜の畑でも、冬野菜として外せないものがあります。それは大根☆ 野菜作りを始めて11年になりますが、一度も失敗したことがないのが大根です。それほど日本の風土に合った野菜なのだと思います。 以前冬にアメリカ人 …

伊豆の畑も間に合いました

今月半ば体調を崩して何日か何も出来なかったので、冬の畑の準備が遅れてしまい、それを取り戻すのが大変な毎日です。なのに晴れの日が少なく、冬野菜の種まきの期限が迫って来ます。ようやく晴れた昨日の朝、準備万端で伊豆の山中に借り …

間に合ったブロッコリー

昨日横浜から伊豆に戻り、今朝寒いな~と思ってテラスの温度計を見ると・・・ 15度ありません。1か月前は30度以上の日もあったのに・・・ 暑い夏がようやく終わったら、涼しさを通り越して寒くなりました。近年の天候は極端で丁度 …

大地と自然に感謝

慌ただしく忙しい1週間が過ぎて、昨夕伊豆へ戻って来ました。 遅くなりましたが、台風21号そして北海道地震で被災された方々に、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。 先週の横浜の家のキッチン、 年代物の竹籠に入った野菜。 …

「見てない!」

月曜日、大磯に住む古いお友達Tさんと平塚のケーキ屋さん「葦」で会い、暑さも忘れて3時間もお喋りをしました。 Tさんは世界的なテキスタイル・アーティストでしたが、権力や肩書で動くアートの世界にうんざりして、織機も糸もすべて …

拡がる野菜

今週はタスカジの仕事で日曜から横浜の家へ行っていました。 行く度に庭の野菜の成長ぶりに驚いています。 サツマ芋は畑から溢れるほど、ツル物もグングン伸びています。 食べる野菜としてだけでなく、見ても美しい庭に? なりかけて …

台風の後片付け

先日の不思議な台風12号、私の住む伊豆半島は暴風圏に入り、半日以上暴風雨となりました。 台風の過ぎた日は、テラスや外回りの吹き飛んだ木の葉や枝を片付け、翌日は山の上に借りている畑へ行ってみました。 貸農園の周りを囲ってい …

菜園の野菜でおもてなし

横浜の家の野菜が大きくなって来ました。 つるものもネットに広がって来ました。 手前の不織布は風よけです。二方向が道路の角地で風あたりが強く、端に植えたパプリカの葉が縮れてきたので風よけをしたのです。 ネットには、インゲン …

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