家庭菜園と私のベジタリアン・ライフ
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Vegetable Garden

雪です☆

今朝はは早起きして、雨が降り出す前にと、一生懸命外回りの落ち葉を掃除しました。掃除が終わったら雨が降り出しました。雪に変わるかもしれないので急いで山を降りて買い物や用事を済ませ、家に戻ったら雨が雪になりました。 テーブル …

冬の光 ・ 冬の野菜

台所に太陽の光線が射し込んでいます。 南に山を背負った北斜面に建つこの家に、南からの日光が入るのは、木々が葉を落とした冬の午前中の、ほんの少しの間だけ、 台所仕事をしながら、その光の美しさにうっとりとして、手が止まってし …

大収穫 at 横浜

先週、東京に用事があり、横浜の家に一泊で出かけていました。 Mさんから「サラダミックスが育ちすぎて、どうしてよいか分らない」と聞いていたので、朝起きて玄関わきの畑を見てみました。 10月初めに種を播いたサラダミックスやル …

横浜の菜園バンザ~イ

昨夜、横浜の家に行き、今朝起きて、玄関先に作った小さな畑を見ました。 凄い! 10月初めに種を播いたり、苗を定植した野菜がこんなに大きくなっています。 種を播いたサラダミックスは、土が見えない程グングン大きくなっています …

秋の野菜達

2度の台風通過後の貸農園の我が畑、標高400メートルの伊豆の山中にあります。 左のサラダミックスはトンネルなしでしたが被害なし、真中の大根も無事、右のキャベツ、ブロッコリー、ケールは、強い風で幾つか傾いただけでした。 通 …

小さなスタート

台風の影響でお天気の悪かった先週末、一泊二日で横浜の家に行っていました。 横浜の家の玄関わきに作った小さな野菜畑、 10月初めに播いたサラダミックスとルッコラが、芽を出して大きくなっています。 そ~っと紗あけてみると・・ …

土台づくり

横浜の家の庭を野菜畑にする土台作りを先週始めました。 線で囲んだところが畑になります。 8年前の「菜園ガーデニング」という本にあった、この写真。長年趣味で野菜作りをしてきたご夫妻が、歳をとってかがむ姿勢がきつくなって作っ …

アーバン・パーマ・カルチャー

今週は月火水と、横浜の家の畑作りをしていました。 オーガニックの野菜作りは、オーガニックな土作り、土が少ない都会にある住宅地の庭を畑にするには、色々な工夫やアイディアが必要です。 去年の10月にそんな私の構想をブログにア …

夏の畑が待っています

伊豆は梅雨に入ったとは思えない、素晴らしいお天気が続いています。湿度が低く空気が澄み渡り、太陽は白く眩しく輝いています。玄関先のテラスでMさんが熱心に何かしています。 何をしているのでしょう? 収穫した玉ネギの、汚れてい …

冬を越した野菜達

山の下の畑を先月地主さんへお返ししたので、この春から畑は山の上の貸農園に借りている畑だけになりました。 1区画4×6メートルの畑を、 通路をはさんで向い合せに2区画借りています。 二つ合わせて約15坪、30畳の広さです。 …

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