野菜の話し
インゲン S.Anna
2015年9月23日 野菜の話し
続いていた雨がやっと終わってお日様が顔をだしました。 Mさんは下の畑の伸び放題に伸びた雑草の草刈り、私は上の畑の冬野菜の畝づくり、ヘトヘトの毎日が続いています。 7月8日のブログに書いたイタリアのインゲン S.Anna …
やっとトマトが採れました
上の畑のトマトは私が育てています。 8月初めにようやく赤くなり始めたのですが、その後なかなか真っ赤になりませんでした。 8月9日に撮った、一番初めに色づいてきたトマト。 山の上の畑は貸農園で、鹿よけと、イノシシよけの柵が …
サラダミックス その2 サラダ
6月6日のサラダミックス その1の続きです。 収穫したサラダミックスのリーフは洗ってから、ボールに入れた浄水器の水に30分ほどつけて、切り花の水揚げのように、水を吸わせてピンとさせます。 洗った野菜を水揚げ …